Les Bières Blanches

 

Blanche de Lessive (5°, 33cl)
Bière légère et rafraîchissante avec des notes d’agrumes.  Particularité : c’est une véritable witbier dans le plus traditionnel style flamand.
Son nom vient du fait que l’ancienne Brasserie de la Lesse se trouvait à Lessive, ce qui permet un joli jeu de mots.
Distinction : Meilleure Bière Blanche de Wallonie en 2016.

Blanche de Liège (4.9°, 33 cl)
Bière estivale légère, locale et durable avec du malt d’orge certifié 100% belge. 3 mois après sa sortie, elle était déjà récompensée d’une médaille de bronze aux World Beer Awards, dans la catégorie « Belgian Style Witbier ».

Blanchette de Gaume (5°, 33cl)
Cette blanche se caractérise par une saveur citron.
Elle est composée de 3malts, 3 houblons, 30 % de froment et d’un cocktail d’épices fines. Sa couleur blonde présente des notes épicées au nez.

Grisette Blanche (5.5°, 25 cl)
La Grisette Blanche Bio appartient à la grande famille des bières blanches belges. Elle est légère, douce et très rafraîchissante. Elle est donc très agréable en été. Elle conserve cependant ses caractéristiques de bière contrastée, goûteuse et pleine. La mousse est typique des bières fromentacées, crémeuse et compacte. Le nez se révèle agréablement épicé. La robe est opaque, brumeuse et voilée.

Lupulus Blanche (4.5°, 33 cl)
Une robe blanche et délicatement voilée surélevée d’une mousse.Un nez  afraichissant aux douces notes d’agrumes.  Une bière aux saveurs désaltérantes avec une touche agréablement amère en arrière-bouche.

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